Bardzo możliwe, że mam wiejski gen, który z wiekiem się uaktywnia: weekendowe ucieczki z miasta na wieś jeszcze nigdy nie dawały mi tyle frajdy! No gdyby tak uciec od miasta, zaszyć się w sadzie i jeść owoce prosto z drzewa?
Są miejsca, w których wita zapach pieczonego chleba i naleśników. Jest bzyczenie owadów, kwiaty i miękkie, popołudniowe słońce. Scenka jak z harlekina, zgoda, ale kiedy w niej ląduję, wiem, że lepiej nie mogłem trafić!
Żeby zrobić w domu dobrą kawę, wcale nie potrzebujecie drogiego ekspresu! Mało tego: używając dużo tańszych sprzętów, możecie łatwo przygotować dużo smaczniejszą kawę. Zobaczcie mój przegląd 6 sposobów na świetną kawę!
Weekend na Podlasiu zawsze na tak! Gdy już wybierzecie się do mojej małej ojczyzny i zgłodniejecie, warto wiedzieć, gdzie warto jeść. Łapcie listę moich ulubionych miejsc, w których nakarmią Was tak, że nie będziecie chcieli wyjeżdżać.
Wiedeń ma długą historię kawową: od prekursorskich, ociekających złotem, eleganckich salonów kawowych (gdzie można zjeść i tort, i parówkę*), po ascetyczne kawiarnie nowej generacji – właśnie tam Was dziś zabieram.
Weekend na Podlasiu? W uzdrowisku! Mamy na Podlasiu całkiem młode i mega fajne uzdrowisko. Miasteczko tak urocze, kameralne i leniwe, że mogłoby posłużyć jako światowa definicja SLOW LIFE’U. I kropka.
Wiecie co? Wiem, gdzie leży kraina mlekiem i miodem płynąca! I nie będę samolubem: przygotowałem dla Was krótki przewodnik po jej smakach - po utopijnych smakach Podlasia, których trzeba spróbować. No, bo przecież co innego daje tyle frajdy?
Nie byłbym sobą, gdybym serii publikacji o Bremie nie zakończył najprzyjemniejszym: KAWĄ. Tak, myślę, że to uzależnienie, ale umówmy się – są gorsze rzeczy niż kawa! Dlatego mam dla Was hot tipa, gdzie w Bremie iść na małą czarną (albo dużą białą).
„Nie wyskoczyć do Bremerhaven, będąc w Bremie, to jak nie zobaczyć Sopotu podczas wycieczki do Gdańska” – tak usłyszałem, więc co miałem robić. Wsiadłem w pociąg w kierunku Morza Północnego i spędziłem przemiły dzień na niemieckim wybrzeżu!
Coraz więcej mówi się dziś o byciu #eco i #lesswaste w kuchni czy podczas zakupów, ale warto pamiętać o tym również w podróży – a zacząć można od kosmetyków, które się ze sobą zabiera: wybierając te naturalne, zrobicie dobrze za równo dla siebie, jak i dla planety.
